但吃西瓜时，人们也往往面对一个问题：西瓜个太大，一次吃不完。因而不少人都会将西瓜裹上保鲜膜保存于冰箱。

  可是关于这一个问题，最近网上的评论十分炽热

  反对派：“西瓜包上保鲜膜寄存会导致细菌添加10倍，食用后会呈现腹泻等食物中毒的问题，因而，肯定不能再用保鲜膜了！”

  支撑派：“保鲜膜可以阻隔尘埃、避免氧化，比较于直接暴露在空气中，是一种简略快捷的保鲜办法。”

  那么，裹上保鲜膜的西瓜真的会繁衍更多细菌吗？会对人体发生损害吗？咱们又该怎么正确地保存西瓜呢？今日，就为我们科普一波关于保鲜膜和西瓜的小常识。

  保鲜膜，是一种答应用于触摸食物的塑料制品，并不会在与食物的触摸过程中搬迁出损害健康的成分物质。

  西瓜裹上保鲜膜进行保存，一能避免冰箱中的其他食物串味，二能避免很多水分丢失、避免其穿插污染。

  在西瓜外表掩盖保鲜膜自身并不会导致细菌物质敏捷繁衍。西瓜寄存于不洁净的环境、温度过高级要素，才是导致细菌敏捷添加的“元凶巨恶”。

  无论是西瓜仍是其他食物，它们的糜烂蜕变还在于微生物的成长繁衍所形成的。

  新鲜食物傍边存在的细菌等微生物多来自食物自身，也有一部分来自与食物触摸的物质。

  市面上的保鲜膜可大致分为PE（聚乙烯）保鲜膜、PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜、PVC（聚氯乙烯）保鲜膜和PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜。

  塑化剂DEHA和DEHP是合法的添加剂，正常合理使用是安全的，但在加热或许触摸油脂类物质时易搬迁出来，的确存在必定的危险。

  关于含有塑化剂的保鲜膜，主张包裹蔬菜、生果、鸡蛋等含油较低且不必加热的食物。考虑到含有塑化剂的保鲜膜在超市中现已十分困难买到了。所以，关于“保鲜膜致癌”的说法，不必过于惊惧。

  假如西瓜外表呈现了变酸、不新鲜的状况，很多人以为去掉上面一层就可以持续食用了。

  其实不然，细菌等微生物物质并不会只在西瓜的外表繁衍，假如西瓜外表的果肉现已糜烂蜕变了，很难确保毒素物质没有分散到西瓜内部。

  4。 食用应该定量，《我国居民膳食攻略（2016版）》主张每天食用新鲜生果200350克，每日食用生果的品种在3种以上。