【48812】别再拿塑料袋装肉冷冻了当心吃进去致癌物发布日期: 2024-08-24 来源:hth官网地址
许多人在超市买东西时,会多扯下几个塑料拿回家分装食物用。看似省钱省劲,实际上并不利于身体健康。
超市里运用的塑料袋一般为一般的高密度聚乙烯原料(PE),并不是食物级的,只能短时间的装一下食物。特别不适合装肉类冷冻!
一般的PE塑料袋原材料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和线性低密度聚乙烯(LLDPE),在触摸油脂时,两种物质或许会产生某些特定的程度的溶胀并分化,溶于油脂中,使油脂带有哈喇味。
装了肉的塑料袋,会和肉紧贴在一起,长时间在低温度的环境下会变得很“脆”,在冻结的时分,或许会被撕碎,黏在肉类外表,继而被人吃进去。
这类塑料袋怕油、怕热,长时间装油脂丰厚的食物,易分出有害于人体健康的物质邻苯二甲酸酯,长时间摄入会要挟人体健康。
所以速冻食材、保存食物的时分别用一般塑料袋,尽量运用食物级的袋子。而食物级塑料袋有必要包含